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レシピのことなど

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小さなお菓子教室(●^o^●)

1/29カフェ・キャトル神戸にて「小さなお菓子教室」を開いていただきました♪

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事前のスタッフさんとの打ち合わせも、楽しく和やかに!
でも入念に(^◇^)

皆さんがお揃いになって「小さなお菓子教室」開講です(^-^)

レシピの説明から始まり、
ブラウニーとココア・キッフェルを作ります♪

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皆さん熱心にレシピに書き込んでくださって、
とても嬉しかったです(^^)/

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最後は、焼きあがったお菓子の試食タイム★☆
皆さん本当に素敵な方達で、会話も弾み、終始笑顔であっという間の2時間でした。

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このような素敵な出会い・機会を与えてくださったカフェ・キャトル神戸の皆さん、本当にありがとうございました。

また、これからも定期的に開催していきたいというお話もいただいて、、嬉しい限りです♪
ぜひお楽しみにしていて下さい(*^。^*)

今回もまた、お菓子から素敵な出会いを与えてもらえました...(*^3^*)

テンパリング★

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可愛い...(*^3^*)

難しいテンパリングですが、、、簡単に!一発で!成功~♪
可愛いチョコが出来ました(●^o^●)

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これならテンパリングも楽しく出来ます♪
本当に可愛くて、嬉しくて、テンションあがってます(^◇^)

カフェ・キャトル神戸での焼き菓子販売☆バレンタインVer.

明日からカフェ・キャトル神戸で販売される焼き菓子★
バレンタインに向けて、チョコレートのお菓子が盛り沢山(●^o^●)

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今年のバレンタインも可愛く♪美味しく♪出来ました(^3^)
プレゼントにぴったりですよ~!(^^)!

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お菓子で幸せ時間を満喫出来ますように...☆★

今日のランチ★

今日のランチは、おばあちゃんの粕汁!(^^)!

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おいしい~!!!!
寒いこの季節に、身体が温まります♪

おばあちゃんの粕汁、習いたいなぁ★

今日もごちそうさまでした(●^o^●)

今日のランチ★

今日のランチは、鶏と野菜のトマト煮込み★★

バジルの香りが効いていて食欲をそそります(*^。^*)
そこに七味をかけて、ピリ辛で頂きます♪

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本当においしーいっ!!!

あまりにペロッと食べてしまいそうなので
ゆっくり食べました(笑)

あたしもこんなお料理が作れるようになりたいです♪

試作!試食!

2月のお稽古に向けての試作を今日も盛りだくさん!!

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沢山作って 沢山食べます(*^。^*)

こっちとあっちを食べ比べてどう感じるか☆
みんなで意見を出し合って★

少しの配合の違いで、全然変わります~(^v^)

2月のバレンタインお稽古、お楽しみに♪♪

2014 始動!

本日より2014年のles-cadeaux-sinceres開始です(●^o^●)

バレンタインのお稽古にむけての試作をしました♪
盛りだくさんの内容で、夢中で楽しくて!
あっという間の時間でした(^-^)

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今年も美味しくて可愛いお菓子を沢山作っていきたいです♪

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今年も皆さんに、美味しい♪楽しい♪と言っていただけるよう
楽しくがんばります☆☆
どうぞよろしくお願いします(*^。^*)

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