お稽古終わりの...
今日のランチは、ドライカレー(●^o^●)
ドライカレーがこんなに美味しいんだと知ったのは、先生のこのドライカレーを食べてから♪
それくらい大好きなメニューなんです♪
今日も美味しくぺロリ...(^v^)
そして、おやつにプリンもつくりました★☆
プリンってそんなに作ることがなかったので、ワクワクそわそわ..
こんなに可愛いプリンが出来上がりました~!(^^)!
プリンって、響きだけで可愛いですよね♪
嬉しいな♪
Staff Blog by Assistant
レシピのことなど引き続き6月のお稽古中です(^-^)
本日は、高校3年生のお嬢さんがお母様と一緒に来て下さいました♪
とーっても可愛くて、なんだか癒されました(#^.^#)
大学に入学したら、また来たいと言って下さって...♪
是非!楽しみにお待ちしています(●^o^●)
お稽古で、沢山の方と出会い、一緒にお菓子を作れること☆
しかも美味しいと言ってくださって☆
幸せすぎます★☆
6月のお稽古は残り2クラス!
楽しみです(^0^)
本日より、カフェ・キャトル神戸にて焼き菓子が販売されます♪
中でも、ギフトボックスに入っている「アールグレイのラングドシャ」は生地を刷り込む型から作ってしまいました~(●^o^●)
先生の力作です!!
お味も美味しく出来て、大満足です(*^^)v
他にもぜひ食べて頂きたいお菓子たちを販売させて頂いていますので、カフェ・キャトル神戸へどうぞ~♪(#^.^#)
本日から、6月のお稽古がスタートしました(^-^)
皆様をお迎えするまでに準備をしっかりと..
特に第一回目は、流れを確認しながらの準備です☆
今月のMENUは、ピーチメルバとレモンケーキ☆
爽やかなお菓子です(*^^)v
今回も、皆さんから「美味しい♪」や「これはすぐ作りたい!」のお言葉を聞けて嬉しい限りです(*^3^*)
梅雨入りして、じめじめする日が続きますが、そんな季節に本当にぴったりのお菓子です♪
本日で、5月のお稽古が全クラス終了しました☆
今日のお稽古は、妊婦さんが二人も(^-^)
妊婦さんがいるだけで、とてもHAPPYな気持ちになりますね☆★☆
穏やかに、でも会話も弾んでとっても楽しいお稽古になりました!
有難うございました(*^。^*)
妊婦さん二人の手元を...♪
とても上手に作って下さいました(^0^)/
今まで苦手だったシュー生地を克服出来たとの声もあり、とても嬉しいです(●^o^●)
6月のお稽古試作も順調に進んでいます♪
これまた美味しく出来て、にんまり..(*^^)v
皆さんお楽しみに~(#^3^#)
5/28にカフェ・キャトル神戸にて「お菓子教室」を開催させて頂きました☆
ありがたいことに、キャトルでお稽古をさせていただくのは3回目です(*^^)v
しかも、今回はカフェ定休日の日の開催ということで、
カフェ全体を使わせて頂きました♪
参加者も12名☆
ありがとうございます!
そして、、
ディスプレイには、以前に先生が出した本の写真を飾ってくださっていて...
感動しました(#^0^#)
今回のメニューは、リンツァータルトとマンゴーパッションクリームのカップケーキ☆☆
先生のデモから始まり、みなさん真剣に...
そして実習も楽しんで作って下さいました♪
1人1台作って頂いたリンツァータルト、皆さんそれぞれの色が出ていてとっても可愛く出来ました♪
焼きあがったリンツァータルトとカップケーキで試食time(*^0^*)
先生に質問したり、お隣の方とおしゃべりしたり...★
あっという間の2時間でした☆☆
今回も、たくさんの方にお集まり頂きありがとうございました。
カフェ・キャトルの可愛い空間で、素敵な皆さんと楽しくお菓子作りが出来たことを、本当に嬉しく思います!!
また、次回開催したいなぁ~☆
皆さんにお会いしたいなぁ~と願いながら...☆☆
ありがとうございました(^◇^)
5/23からカフェ・キャトル神戸にて販売される焼き菓子の制作を行いました♪
新緑の季節にぴったり(●^o^●)
今月はコーヒーや紅茶、レモンのケーキ、ライムミントの糀マドレーヌなど、あっさりと食べやすいお菓子です♪
そして生徒さんから、GIFT BOXの注文も頂いていたのでそちらも一緒に☆★
美味しいと言って頂けるように、心を込めて...
梱包の箱にも可愛くぴったり納まって...(笑)
カフェ・キャトル神戸に出発です(*^0^*)/
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