12/7加西市民会館にて、親子で作るクリスマスケーキの講習会を行いました。
みなさんとっても上手に、そして楽しく作っていただけて、幸せでした(●^o^●)
スポンジも大成功(^3^)
こんなにふんわり焼けました♪
試食もほとんどのお子様がおかわりしてくれて...
お家で作ってね☆と言ったら、作る~!!と言ってくれて(^^)
とっても嬉しかったです♪
私たち、アシスタントにとっても貴重な体験となりました。
ありがとうございました☆☆
Staff Blog by Assistant
レシピのことなど12/7加西市民会館にて、親子で作るクリスマスケーキの講習会を行いました。
みなさんとっても上手に、そして楽しく作っていただけて、幸せでした(●^o^●)
スポンジも大成功(^3^)
こんなにふんわり焼けました♪
試食もほとんどのお子様がおかわりしてくれて...
お家で作ってね☆と言ったら、作る~!!と言ってくれて(^^)
とっても嬉しかったです♪
私たち、アシスタントにとっても貴重な体験となりました。
ありがとうございました☆☆
今日のランチは、カフェ・キャトル神戸で(●^o^●)
ホウレン草とツナのキッシュ
ポトフ
さつまいものハニーマスタードサラダ
どれも、優しいお味で本当に美味しかったです♪
いつ食べても美味しいキャトルのランチ!!
大好きです☆
食後に
いちぢくのタルトとガトーフロマージュも頂きました♪
これも美味しくて、みんなでぺロリ♪
可愛い空間で美味しいご飯とケーキ...(*^。^*)
幸せ時間です☆☆
レーブクーヘンを販売しているところも見れて、テンションはさらにアップ★
満喫したキャトルランチでした(^-^)/
12/7(土)に加西市民会館で、親子で作るクリスマスケーキの講習会をします(^^)
今日は、事前準備で加西まで行ってきました♪
すでに、沢山の方にお申し込み頂き、私たちもわくわくです♪
また、当日の様子をUPします(*^。^*)
今日で11月のお稽古が終了しました。
イタリアンメレンゲのデモでは
皆さん立ち上がって見てくださって..(^^)
嬉しかったです♪
お持ち帰り用のムースも可愛く仕上がりました♪
今月もと~ても楽しかったです。
12月はノエルです☆
お楽しみしていてください(^-^)
そして...今日のレッスン後デザートに、先生が洋ナシのコンポートをアイスに添えてだしてくださいました(*^u^*)♪
洋ナシのコンポート、アレンジが色々とできるので皆さん是非作ってみてください♪
今年も可愛いレーブクーヘンが出来ました!(^^)!
カフェ・キャトル神戸のスタッフの方達も来てくださって(^^)
みんなペインティングが始まると、黙々と時間を忘れて熱中...♪
明日11/29より、カフェ・キャトル神戸にて焼き菓子と共に販売されます(●^o^●)
ぜひ、行ってみて下さい(^3^)
今日のランチはポトフとポルチーニグラタンのパイ包み☆
寒い冬にぴったりの
キャベツ丸ごと、お野菜とお肉たっぷりのおいし~いポトフ♪
お野菜の甘味が出ていて、みんな思わず「あま~い♪」
ほんとに美味しかったです(^^)
ポルチーニグラタンのパイ包みも、贅沢で美味しくて
幸せご飯でした(*^。^*)
レーブクーヘンを焼きました♪
家中に広がる香りが何ともいえず
今年もこの季節が来たな~と思わせてくれます(^^)
なんと先生は、レーブクーヘンを40年間毎年焼き続けているそうです!
私たちも40年焼き続けます(*^。^*)
クリスマス...☆★
今年もレーブクーヘンの季節がやってきました(^^)
11/29(金)からカフェ・キャトル神戸にて販売させていただくので只今制作中です♪
そんな中、沢山のクリスマス用の抜き型を発見!!
可愛すぎて、テンションあがります~(>3<)/♡
先日、鹿児島からのお客様が☆
鹿児島のNoriemというカフェの店長さんとスタッフさんが、お菓子のレッスンに来られました(^^)
二人とも、とても熱心に、作るお菓子に感動しながら学んでいらっしゃいました♪
店長さんのお言葉
「楽しみながら、美味しいものを作って それをお客様に喜んでもらえたら、最高の仕事ですよね」
感動しました(^-^)
とっても素敵なお二人に出会て、幸せです♪
お菓子作りをしていて良かったと改めて感じました☆★
鹿児島に行ってNoriemに行くぞ~(●^o^●)
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