12月のノエルの試作を始めています♪
ノエルに飾るオーナメントの制作☆
久しぶりのチョコレートのテンパリング!
成功するか、ひやひやドキドキしましたが、、、
見事1回目で成功(●^o^●)
そしてこんなに可愛いものを作ってみました♪
今年のクリスマスノエルも期待していてくださいね☆
Staff Blog by Assistant
レシピのことなど12月のノエルの試作を始めています♪
ノエルに飾るオーナメントの制作☆
久しぶりのチョコレートのテンパリング!
成功するか、ひやひやドキドキしましたが、、、
見事1回目で成功(●^o^●)
そしてこんなに可愛いものを作ってみました♪
今年のクリスマスノエルも期待していてくださいね☆
マロンクリームとココア生地のロールケーキ☆
苦楽園のお花屋さん、ナチュール・リッシュさんへ今から納品です♪
シンプルで優しいお菓子、ロールケーキ☆
表面に雪が積もって、これからの季節にピッタリの可愛いお菓子が出来ました(^^)
久しぶりに作って食べましたが、やっぱり美味しい♪
今日のランチは和定食☆★
鱈の西京煮(^^)♪
白みそのソースがとても食べやすく、あっという間に食べてしまいましたぁ(^0^)
おいしかったぁ♪
野菜の炊いたんも焼き豚も、美味しくてぺロリ♪
和食って落ち着きますね(^3^)
今日もごちそうさまでした☆★
今から12月のノエルの試作の試食でーす(●^o^●)
今日のランチは、サンラータンスープ(^0^)
デザート付き☆★☆
白菜やもやし、ザーサイ等のお野菜たっぷりのスープ★
身体も温まって、と~っても美味しかったです♪
明日から11月のお稽古がスタートします☆
素敵なお稽古になりますように...(^^)/
今日で10月のお稽古の全クラスが終了しました★
色んな種類のマロンを使ったクグロフと
マロンクリームとチョコレートクリームのココア生地のクレープ
皆さん、可愛く美味しく作って頂きました(≧∇≦)
毎月、最終日を迎えると寂しい気持ちになりますが
来月もとっても美味しいお菓子が仕上がってきています♡
どうぞお楽しみに🎶
お稽古後の今日のランチは、かぼちゃのスープ♪
かぼちゃとお野菜たっぷりの優しいスープに癒されました☆★
もちろんおかわり頂きました(●^o^●)
あ~美味しかったぁ!!
そしてちゃっかり、お稽古で余ったクレープも頂きました。。。♪
幸せ~(*^。^*)
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