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レシピのことなど

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今日のランチ☆

今日のランチは鶏の照り焼き定食♪
やった~(^3^)/~

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この照り焼き、全然こってりしていなくて
本当においしかったです(^^)

そして毎回ながら、器も可愛い~☆★☆

幸せご飯でした♪

ナチュール・リッシュへ

マロンクリームとココア生地のロールケーキ☆

苦楽園のお花屋さん、ナチュール・リッシュさんへ今から納品です♪

シンプルで優しいお菓子、ロールケーキ☆
表面に雪が積もって、これからの季節にピッタリの可愛いお菓子が出来ました(^^)

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久しぶりに作って食べましたが、やっぱり美味しい♪

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今日のランチ☆

今日のランチは和定食☆★
鱈の西京煮(^^)♪

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白みそのソースがとても食べやすく、あっという間に食べてしまいましたぁ(^0^)
おいしかったぁ♪

野菜の炊いたんも焼き豚も、美味しくてぺロリ♪

和食って落ち着きますね(^3^)

今日もごちそうさまでした☆★

今から12月のノエルの試作の試食でーす(●^o^●)

お稽古風景

今日からお稽古が開始されました(^∀^*)
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皆さんの素敵な笑顔がみれて私たちもHAPPYな気持ちをたくさんいただきました(*^v^*)ノ♡

今月も素敵なお菓子になりましたので、どうぞお楽しみに...♪

今日のランチは...♪

今日のランチは、サンラータンスープ(^0^)
デザート付き☆★☆

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白菜やもやし、ザーサイ等のお野菜たっぷりのスープ★
身体も温まって、と~っても美味しかったです♪

明日から11月のお稽古がスタートします☆
素敵なお稽古になりますように...(^^)/

今日のランチ

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今日はお菓子作りをしつつ、お隣でミートソースとポルチーニのグラタンのパイ包みを作りました(*^ω^*)ノ

パイの下には里芋のペースト・ミートソース・ポルチーニのグラタンが3層になっていて、と~ってもリッチな仕上がりです♪

これからの季節にぴったりのお料理でした♡

Bon Chic

10/30発売のBon Chicに掲載されました(^0^)♪

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とっても素敵なページになっていて感動です(>3<)
宝物の一冊になりました(^^)

ぜひご覧ください☆★☆

10月のお稽古最終日

今日で10月のお稽古の全クラスが終了しました★

色んな種類のマロンを使ったクグロフと
マロンクリームとチョコレートクリームのココア生地のクレープ

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皆さん、可愛く美味しく作って頂きました(≧∇≦)

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毎月、最終日を迎えると寂しい気持ちになりますが
来月もとっても美味しいお菓子が仕上がってきています♡
どうぞお楽しみに🎶

今日のランチ

お稽古後の今日のランチは、かぼちゃのスープ♪

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かぼちゃとお野菜たっぷりの優しいスープに癒されました☆★
もちろんおかわり頂きました(●^o^●)

あ~美味しかったぁ!!

そしてちゃっかり、お稽古で余ったクレープも頂きました。。。♪

幸せ~(*^。^*)

お稽古風景

連日お稽古が続いています(*^。^*)

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みなさん、とっても可愛く盛り付けされています♪
おいし~い!の声が聞こえると、本当に嬉しいです!(^^)!

11月もお楽しみに~(^^)


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