バレンタイン用のお菓子を取材していただく事になり、今日はチョコレートの制作をしました☆
久しぶりのテンパリングにドギマギしながら...
デコレーション用にお花のお砂糖漬けも..☆★
とぉぉぉても可愛いものが出来ました(●^o^●)テンパリングも一発成功し、気分は一気にノリノリ♪(笑)
取材していただけるという素敵なお話のおかげで、苦手意識の強いテンパリングも好きになれそうです..(*^。^*)