クリスマスに向けて...
フルーツケーキとレーブクーヘンの仕込み、制作をしました☆
来週のカフェ・キャトル神戸での講習会用です♪
レーブクーヘンの仕込みでは、はちみつとお砂糖、バターを炊いて寝かせておくと...
こんな風になりました(●^o^●)
すご~い!!
大量を仕込んで作り上げます☆
今年のレーブクーヘンは、どのように完成するかお楽しみに♪
そしてフルーツケーキの制作も♪
しっとり軽く、とっても美味しいフルーツケーキが焼きあがりました!!
本当に美味しいです!
しっとりと詰まっているのは違う!!
焼き加減で全然違うものになることを実感中の私には、とても感動する味でした☆