Les Cadeaux Sinceres by CHIHIRO HATANAKA

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5月の試作☆

今月のお稽古レシピの最終試作をしています(●^o^●)

パリブレストと抹茶のダコワーズ☆★☆

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新緑の季節に合ったお菓子です♪
色々な部分にこだわりを持って妥協せずに試作を繰り返しました♪
試食では、味の食べ比べをしながら...☆

いつも試作時、色んなアイデアや配合の調整を行う先生の頭の中はどうなっているんだろう...♪
と覗いてみたくなります(*^.^*)

今月のお稽古もお楽しみにしていて下さいね(*^0^*)