Les Cadeaux Sinceres by CHIHIRO HATANAKA

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今日のお菓子☆★

今日の試作もとても美味しくて可愛いものが出来上がりました(●^o^●)

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8月.9月に子供レッスンやイベント用のお菓子の制作依頼を受けているのでその試作です♪


夏休み中も、こうして依頼を受けてお菓子を作れるのが、とても嬉しいですし、とても楽しみです(*^。^*)

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可愛いものを作っている時って本当に幸せで、時間を忘れて無言で集中...♪

楽しかった~(●^o^●)

7.25 カフェ・キャトル神戸 焼き菓子販売

7/25からカフェ・キャトル神戸で販売していただく焼き菓子の制作を行いました(●^o^●)

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オレンジやレモンの見た目も可愛いケーキ☆
本当に本当に美味しいですよ♪

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ケーキは1つ単位で販売していますので、お仕事や家事の休憩timeにいかがですか?(^-^)

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今月のお菓子は、GIFT BOXを中心に、食べて元気になるお菓子たちです♪

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美味しいお菓子を食べて、元気に夏を満喫してください(^◇^)

和定食と試作★

今日のランチは和定食♪
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生姜のきいた野菜と豚の炒め物☆
美味しい~(#^.^#)
暑くたって、美味しいものはぺろり♪ですね(*^3^*)

今日もごちそうさまでした♪

そして試作は
何度も何度も微調整を繰り返しているマドレーヌ★
少しの妥協もせずに、納得するものが出来るまで作り続けます!
そんな行程が大好きです♪

今日のマドレーヌ、とてもおいしそうな表情で焼きあがってきました...(●^o^●)

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もうひとつ、サブレの試作も☆
クッキー好きの私達☆★

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食べだしたら止まらなくなる味~...(*^。^*)
食欲の夏です...(笑)

今日のランチとおやつ★

お稽古終わりの...
今日のランチは、ドライカレー(●^o^●)
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ドライカレーがこんなに美味しいんだと知ったのは、先生のこのドライカレーを食べてから♪
それくらい大好きなメニューなんです♪

今日も美味しくぺロリ...(^v^)

そして、おやつにプリンもつくりました★☆

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プリンってそんなに作ることがなかったので、ワクワクそわそわ..
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こんなに可愛いプリンが出来上がりました~!(^^)!
プリンって、響きだけで可愛いですよね♪
嬉しいな♪

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6月お稽古終了★

本日で6月のお稽古、全クラスが終了しました!
ありがとうございました★

そして7.8.9月は夏休みに入ります!
そんなお休み前、ラストでもある今日のお稽古もとっても楽しく、美味しく出来ました(●^o^●)

桃のコンポートもこんなにキレイに剥けて...♪
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みなさんもとても熱心に先生のデモをご覧頂いて...(^◇^)
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試食前のお写真タイムもしっかりと...(*^0^*)
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次のお稽古は10月になりますが、夏休みの間も先生と色々なお菓子を沢山作って、ここにUPしたいと思っています(*^^)v

10月に皆さんにお会いできるのを楽しみにしています(*^。^*)
ありがとうございました♪

引き続き6月のお稽古中です(●^o^●)

引き続き6月のお稽古中です(^-^)

本日は、高校3年生のお嬢さんがお母様と一緒に来て下さいました♪
とーっても可愛くて、なんだか癒されました(#^.^#)

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大学に入学したら、また来たいと言って下さって...♪
是非!楽しみにお待ちしています(●^o^●)

お稽古で、沢山の方と出会い、一緒にお菓子を作れること☆
しかも美味しいと言ってくださって☆
幸せすぎます★☆

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6月のお稽古は残り2クラス!
楽しみです(^0^)

6月の焼き菓子販売★

本日より、カフェ・キャトル神戸にて焼き菓子が販売されます♪

今月も暑い時期でも食べたくなるお菓子が出来ました♪
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中でも、ギフトボックスに入っている「アールグレイのラングドシャ」は生地を刷り込む型から作ってしまいました~(●^o^●)
先生の力作です!!

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お味も美味しく出来て、大満足です(*^^)v

他にもぜひ食べて頂きたいお菓子たちを販売させて頂いていますので、カフェ・キャトル神戸へどうぞ~♪(#^.^#)

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お稽古(^-^)

今月のお稽古が続いています。

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パパさんが撮って下さるお写真を並べて...★☆
パパさんのお写真、本当に上手で手を伸ばしたくなるお写真ばかり!
「パパさんが撮っているんですよ♪」とお伝えすると、皆さんびっくりされています(^-^)
このお写真を見るのも楽しみにいらして下さいね(*^0^*)


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今月は、あっという間に出来るメニューです♪
実習は、生クリームを泡立てて合わせると出来上がり!?

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体調を崩しやすくなるこの時期にも食べやすくて元気になる♪
そんなお菓子です(●^o^●)

6月のお稽古スタート☆

本日から、6月のお稽古がスタートしました(^-^)

皆様をお迎えするまでに準備をしっかりと..
特に第一回目は、流れを確認しながらの準備です☆

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今月のMENUは、ピーチメルバとレモンケーキ☆
爽やかなお菓子です(*^^)v


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桃のコンポートのデモ★
美味しくな~れ★☆


今回も、皆さんから「美味しい♪」や「これはすぐ作りたい!」のお言葉を聞けて嬉しい限りです(*^3^*)


梅雨入りして、じめじめする日が続きますが、そんな季節に本当にぴったりのお菓子です♪

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☆もも☆

6月のお稽古メニューの桃のコンポート..☆
試作中、あまりにも可愛い姿に大興奮!!
真剣に何枚も写真を撮ってしまいました(●^o^●)

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明日から6月のお稽古が始まります(^-^)
楽しみです♪

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