マロンクリームとココア生地のロールケーキ☆

苦楽園のお花屋さん、ナチュール・リッシュさんへ今から納品です♪

シンプルで優しいお菓子、ロールケーキ☆
表面に雪が積もって、これからの季節にピッタリの可愛いお菓子が出来ました（＾＾）

久しぶりに作って食べましたが、やっぱり美味しい♪

今日のランチは和定食☆★
鱈の西京煮（＾＾）♪

白みそのソースがとても食べやすく、あっという間に食べてしまいましたぁ（＾0＾）
おいしかったぁ♪

野菜の炊いたんも焼き豚も、美味しくてぺロリ♪

和食って落ち着きますね（＾3＾）

今日もごちそうさまでした☆★

今から12月のノエルの試作の試食でーす（●＾o＾●）

今日からお稽古が開始されました(^∀^*)

皆さんの素敵な笑顔がみれて私たちもHAPPYな気持ちをたくさんいただきました(*^ｖ^*)ﾉ♡

今月も素敵なお菓子になりましたので、どうぞお楽しみに...♪

今日のランチは、サンラータンスープ（＾０＾）
デザート付き☆★☆

白菜やもやし、ザーサイ等のお野菜たっぷりのスープ★
身体も温まって、と～っても美味しかったです♪

明日から11月のお稽古がスタートします☆
素敵なお稽古になりますように...（＾＾）/

リビングのデコレーションを整えています。

お菓子に寄り添うような設えに...

今日はお菓子作りをしつつ、お隣でミートソースとポルチーニのグラタンのパイ包みを作りました(*^ω^*)ﾉ

パイの下には里芋のペースト・ミートソース・ポルチーニのグラタンが３層になっていて、と～ってもリッチな仕上がりです♪

これからの季節にぴったりのお料理でした♡

試作を繰り返しています。

Les Cadeaux Sinceresと糀屋の家紋シールは完成しました。

白いムースに合わせると赤ワインの色がきつ過ぎるかと...

微調整中です。

10/30発売のBon Chicに掲載されました（＾0＾）♪

とっても素敵なページになっていて感動です（＞3＜）
宝物の一冊になりました（＾＾）

ぜひご覧ください☆★☆

今日で10月のお稽古の全クラスが終了しました★

色んな種類のマロンを使ったクグロフと
マロンクリームとチョコレートクリームのココア生地のクレープ

皆さん、可愛く美味しく作って頂きました（≧∇≦）

毎月、最終日を迎えると寂しい気持ちになりますが
来月もとっても美味しいお菓子が仕上がってきています♡
どうぞお楽しみに🎶