Les Cadeaux Sinceres by CHIHIRO HATANAKA

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春★お稽古

3月のお稽古が今週から始まりました!

まだ少し寒い日もありますが、春を感じるメニューです(●^o^●)

お部屋やテーブルも春らしくて可愛い♪

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レアチーズケーキにサブレ・ア・ラカルト★☆

思わず「美味しいっ!」と声に出してしまうお菓子です♪

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デコレーションにラッピングも可愛く♪♪

皆さんの楽しそうな姿を見ていると思わず笑顔になってしまします(*^3^*)

レアチーズケーキもサブレも、シンプルな材料なので、お家でも作ってみてください★☆

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3月のお稽古

3月は通常のお稽古に加え、後半からお子様レッスンが入ります。

通常レッスンのメニューは、レアチーズケーキとサブレ ア ラカルト。

 

レアチーズケーキは、重すぎず、チーズのコクを活かし、そして季節感が出るようにとレシピを作りました。

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サブレは1月から試作を繰り返した生地を4種類御紹介します。

クッキーもこんなに華やか!と思って頂けたら幸いです。

オリジナルミックスパウダー

色々な方面からお声があがり、お菓子のミックス粉を作ってみようかと思っています。

手作りの楽しさを気軽に多くの方にお届け出来たら~という思いで試作を繰り返しています。

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カフェ・キャトル神戸への焼き菓子納品★

今日はカフェ・キャトル神戸で販売して頂く焼き菓子制作です(●^o^●)

春らしいわくわくするようなお菓子を♪

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なんだか懐かしさも感じるオムレットにレーズンサブレ...♪

作りながらとても楽しかったです(#^.^#)

そしてめちゃくちゃ美味しいミルリトンに、可愛い詰め合わせクッキーも!(^^)!

 

今日も楽しく美味しく可愛く!出来ました☆★☆

皆さま、是非カフェ・キャトル神戸にてどうぞ~(*^0^*)

 

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宝塚「Fairy Style」

ホームページをご覧頂いた宝塚歌劇団専門チャンネル「タカラヅカ・スカイステージ」からお話を頂き「Fairy Style」という番組のお手伝いをさせて頂きました。

星組の妃白ゆあさん、雪組の桃花ひなさんがお互いの事を思って各々作ったお菓子をプレゼントするという企画でした。

あらかじめお作りになりたいお菓子の絵を頂いて、それを形にして御提案しました。「思い通り!」「イメージ通り!」と喜んでくださったタカラジェンヌさん。

お二人ともうっとりするほど美しく可愛く、礼儀正しさと気遣いに感心しました。

とても上手に、そして楽しげにお作り頂き、後日プライベートでもお稽古にお出頂き本当に嬉しく思いました。

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素敵な思い出を頂き、感謝しています。

タカラジェンヌさん

1月に撮影があった、宝塚歌劇団専門チャンネル「タカラヅカ・スカイステージ」の「Fairy Style」が放映されました(●^o^●)

 

プロデューサーさんがホームページを見つけてくださり、御連絡頂いてお手伝いさせていただく事に。

初めてのテレビ撮影にドキドキ...そしてタカラジェンヌさんの可愛さにドキドキ...

と、圧倒されっぱなしの撮影でしたが、みなさんとても楽しい方で、和気あいあいと楽しい時間でした。

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さすがタカラジェンヌさん!お二人ともとても器用で難しいことも一瞬で読み込み、やり遂げてられました!(^^)!

 

みんなで一緒にお昼御飯も食べて..♪

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楽しい時間はあっという間に過ぎてしまいますね。。

今回お話を進めてくださったプロデューサーさん、とても楽しくお菓子作りをして下さった妃白ゆあさんと桃花ひなさん、そしてスタッフの皆さん、本当にありがとうございました(#^.^#)

 

可愛い☆

今日も楽しくお稽古出来ました♪

皆さんの笑い声と楽しい会話にいつも元気をもらいます♪

もちろんお菓子も美味しく楽しく作ってます(●^o^●)

 

2月はバレンタインということで、ピンクやハートのインテリアとテーブルセッティング(#^3^#)

 

お菓子をセットしたお皿を並べて、可愛いお写真を撮ってらっしゃったので、私も真似して..♪

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可愛い...♪

 

テーブル全体も..♪

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美味しくて可愛くて、楽しい♪

最高に幸せな時間です(*^^)v

続いています☆バレンタインお稽古

バレンタインのお稽古が14日まで続いています!

皆さん大事なポイントを写真やメモして真剣に♪

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チョコレートケーキのデコレーションも楽しくわいわいと(●^o^●)

皆さん上手です♪

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冷凍もできちゃうこのケーキ♪

美味しすぎてぺロっと食べきっていましますが...(*^_^*)

今週も楽しく美味しく作ります♪♪

お稽古始め

2015年 バレンタインデーに向けて、チョコレートのお菓子のお稽古が始まりました。

メニューの一つ、「ミルリトン」について「History」の「Episode」のページで少しお話ししましたので、どうぞご覧下さい。

 http://www.les-cadeaux-sinceres.com/history/episode09.html

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2月のお稽古~バレンタイン~

本日より2月のお稽古が始まりました☆

2015年、初めてのお稽古です!

チョコレートケーキとミルリトンのバレンタインメニュー(*^。^*)

 

スポンジのデモでは先生がポイントをしっかりお見せしながら..♪

皆さん真剣!!

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試食timeにもスポンジの質問が出ていました(*^0^*)

シンプルだからこそ、難しいですよね!

 

ミルリトンもチョコレートケーキも皆さんわいわい楽しく上手に作っ下さいました♪

可愛い試食time(#^3^#)

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今回もまた、皆さんの美味しいが聞けて嬉しい限りです!!

やっぱりお稽古は楽しいです(●^o^●)

 

是非、旦那さまや息子さんに作ってあげて下さいね!(^^)!